Efeito da atmosfera modificada sobre a conservação de lombo de atum (Thunnus albacares) embalado
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ژورنال
عنوان ژورنال: Revista Brasileira de Ciência Veterinária
سال: 2006
ISSN: 1413-0130,1984-7130
DOI: 10.4322/rbcv.2014.275